Frysta tillgångar
Vi höststädade idag i trädgården och samlade bland annat ihop de sista fina äpplena. De dåliga äpplena har åkt på komposten i stora lass och vi har inte varit särskilt noga med att ta tillvara på resten. Nu tog vi dock vara på det sista tillfället att spara frukt inför vintern. Vi har ingen riktigt bra plats för tillfället att lagra hela frukter, så vi gjorde det enkelt och frös in lite äppelskivor. Jag gissar att de kommer att hamna i en äppelpaj någon gång i februari. Det ska bli gott.
Trackback
