Tjuvstart

Våren är här. I alla fall på vårt matbord, där vi har blommande plommonris just nu. Vi har börjat så smått att leta oss ut i trädgården, men det kommer att dröja några veckor innan aktiviteterna sätter igång på allvar. Vi har också beställt lite fröer, så vi är redo att starta försådden nu. Mer om detta snart!


God Jul!

Vi ses nästa år!


Frysta tillgångar

Vi höststädade idag i trädgården och samlade bland annat ihop de sista fina äpplena. De dåliga äpplena har åkt på komposten i stora lass och vi har inte varit särskilt noga med att ta tillvara på resten. Nu tog vi dock vara på det sista tillfället att spara frukt inför vintern. Vi har ingen riktigt bra plats för tillfället att lagra hela frukter, så vi gjorde det enkelt och frös in lite äppelskivor. Jag gissar att de kommer att hamna i en äppelpaj någon gång i februari. Det ska bli gott.


Kan det bli höstigare?

Trädgårdsbrasa och orimliga mängder äpplen. Höst när den är som bäst.


Liguster - uppstammad

Växtreorna har avlöst varandra och det senaste fyndet var en uppstammad liguster. Om den överlever får den uppdraget att skänka lite "högre stånds"-känsla till vår entré.


Vitlök

Sådär. Då var det lite vitlöksklyftor nedpetade i en av odlingslådorna. Nu får vi bara hoppas att november inte blir allt för mild, så att klyftorna gror innan vintern.


Stukad rönn

Rönnens toppskott knäcktes för några veckor sedan. Tyngden från bär och fåglar i kombination med lite starka vindar blev för mycket till slut. Den brutna biten är nu avknipsad och rönnen kan konstateras vara vid liv - än så länge. Till våren får vi försöka binda upp en av grenarna till att agera ny topp, eftersom vi helst ser att den blir ett par meter högre.


Tid för vårlökar!

Förra hösten planterade vi vita Purissimatulpaner, narcisser "Thalia" och vita krokus. Det var fint men det behövs mer. Därför har vi även i år beställt samma sorter. Detta trots att man helst av allt skulle vilja beställa 10 nya sorter i regnbågens alla färger. Kirgislök har vi några sedan tidigare, men även där behövs det MER.

Växtrea

Tittade inom Skåneplantor av ingen egentlig anledning. Där möttes vi av 70% rea på i princip alla växter. Vi köpte lagerhägg (stora!), rölleka, pipört, nepeta, fläcklungört, kumquat, fikon och en liten vinstock. Bilen blev proppfull och halva familjen fick stanna kvar i Staffanstorp medan sen andra halvan åkte hem med all grönska. Nu har vi laddat upp med pyttipanna och ska ut och gräva ner allt!

 


Vi var i tidningen med köksträdgården!

En journalist från Aftonbladets helgbilaga "Härligt hemma" kontaktade oss efter att ha hittat vår blogg. De ville skriva om vår köksträdgård. Detta gav oss motivationen till att göra vissa förändringar, dvs jobba som galningar för att få det någorlunda klart. I slutändan blev det ett trevligt reportage och en fin belöning på det arbete som vi har lagt ned de senaste åren.

Höstmorgon

Det är såklart trist att sommaren blev så dålig som den blev, men överraskande nog uppskattar och välkomnar vi ändå höstens intåg. Det är något visst med höstkänslan. Ljuset, krispigheten, färgerna och dofterna. Det är betydligt mer inbjudande än en kall, mulen sommardag. Efter en sommarsäsong där vi åsidosatt trädgården lite grand, ser vi fram emot en vacker trädgårdshöst.


"Lunden"


Matäpplen


Sparris


Gurkört


Kryddträdgården och uteplatsen

Vattenskott

Vårt största äppelträd ser ut så här:



Men det hade varit bättre om det såg ut som ett av våra mindre träd, det vill säga så här:



Problemet är att vi hamnat en ond cirkel av vattenskott, som vi har förstått är rätt svår att bryta. När vi tog över trädgården var trädet överöst med vattenskott och vi tog helt sonika bort allihop. Det är inget ett äppelträd finner sig i, så resultatet blev bara ännu fler vattenskott året därpå. Vi har läst mycket om olika metoder, som att bryta av skotten istället för att klippa eller att klippa in skotten bit för bit istället för vid basen. Det vi ställer oss hopp till nu är dock en långsiktig plan där man tar en del av skotten varje år under en period på åtminstone fem år. Vi tror också på att skära in skotten på sommaren eftersom det sägs resultera i mindre återväxt jämfört med vårvinterbeskärning. I vilket fall dom helst kommer det att ta tid.

Dekoration / distraktion



Tidlösan tittar upp i år igen runt ett av äppelträden. Den är väldigt fin och betydligt färggladare än vad som syns på bilden. Men framförallt distraherar den från det hopplöst oklippta gräset.

Bokharabindan



Förutom att hålla efter så att bokharabindan inte spränger sig in i takkonstruktionen, har vi inte lagt så mycket energi på att tukta den i år. Det är delvis på grund av lathet, men delvis medvetet för att se vad den har för "kapacitet". Som man kan se på bilden fattas den ingenting på den fronten. Där inne bland bladen och lianerna finns bland annat två fönster, en kvarts kubikmeter sten, ett planteringsbord och en rosspira. På insidan av väggen hänger lianer in genom gluggar i väggen och famlar bland verktyg och färgburkar efter något att klättra på.

Nästa säsong kanske man ska försöka hjälpa den att komma upp över taksprånget och breda ut sig över taket. Något att klura på.

Köksträdgården är... klar?

Innan sommaren började kom vi överens om en rimlig ambition för vad som skulle göras klart under semestern. Det vi blev eniga om var att planerna för köksträdgården skulle fullföljas. Om ingenting annat gjordes under hela sommaren så skulle i alla fall den biten bli klar. Och det blev den! Sista fredagen på semestern. Vi är väldigt nöjda och tror knappt att det är sant.

Så här ser det ut nu.

















Och här är några bilder från arbetet. Halmbalarna köpte vi hos en lokal hästgård. Staket köpte vi färdigt i sektioner från Bauhaus. 











För att göra en gräns mellan halmgången och rabatten med hallonbuskar lade vi fiberduken över både gång och rabatt. Därefter lade vi ut en rad tegelstenar som kant. Väldigt snabbt och lätt! 

Häromdagen upptäckte förfärade att det växte upp gräs både här och där i halmgångarna. Besvikna på fiberdukens förmåga (igen) började vi fundera på åtgärder. Det visade sig dock bara vara de veteax som envist suttit kvar i halmen som nu hade börjat gro! En lättnadens suck drogs.

Sommarblues

Det är lätt att deppa ner sig när sommaren inte riktigt levererar. Efter två veckors regn och kyla hoppas vi på att sommaren ska komma in i en andra andning och ge oss ett varmt och ljust augusti med många kvällsdopp och stor växtprakt i trädgården. I väntan på det är det skönt att tänka tillbaka på veckorna som varit och påminna sig om att det faktiskt inte varit visset hela sommaren. Till exempel kan man sammanfatta första veckan i juli såhär.



Kvickrot vs. Geotextil



När vi gjorde det lätt för oss och rullade ut markväv direkt på ogräset och därefter öste på grus, när vi anlade parkeringen, räknade vi med att det skulle bli några uppstickare här pch där. Det blir ju oundviklingen små skador på geotextilen och på något ställe kanske man inte skarvar med tillräckligt stort överlapp. På sistone har vi dock märkt att kvickrot lyckats punktera väven på fler och fler ställen. Rätt imponerande faktisk.



Så här ser det ut där den tagit sig igenom. Ett litet hål helt enkelt. Man blir lite nyfiken på hur det ser ut under väven. Är det ett ormbo av bleka stjälkar som krypt runt, runt på jakt efter en svag punkt i geotextilens?

Det är i princip omöjligt att trötta ut kvickroten genom att dra upp uppstickarna, så i detta läget finns det bara en sak att göra om vi vill kväsa invasionen.



Middag

Att få till en god middag under skördesäsongen är världens enklaste sak. Så länge man har gott om smör hemma, vill säga. Den här kvällen såg menyn ut så här.



Stekta späda zucchini med blomman kvar, vilken fylldes med färskost.



Den tidigare nämnda kronärtskockan smakade helt fantastiskt! Den var mycket mildare i smaken än "köpeskockorna". Dessutom var skägget på hjärtat inte alls stickigt utan mjukt och ätbart. Stort plus.

Kokta bondbönor (och säsongens sista sockerärter) med en liten, liten klick smör. 

Tillsammans med lite bacon utjorde detta middagen för de i familjen som äter LCHF-kost. Resten fick även lite pasta.

Kronärtskockan skördad



Det blev inga ätbara i fjol - återigen på grund av bristen på näring i odlingslådorna - men i år blir det avkastning, minsann. Lika stor som i butiken och minst lika fin. Väldigt välskapt faktiskt. Just nu sitter det mer än tio skockor på våra två plantor, men nästa år kanske vi gör ett helt land fullt. Där vi har potatis i år får vi nog plats med 20-30 kronärtskocksplantor nästa sommar. Det vattnas redan i munnen!

Uppstammning av björk

En liten björk står lite i vägen för passagen mellan köksträdgården och komposten. Inte minst eftersom den haft så låga grenar att den nästan varit som en buske. Björk ska sommarbeskäras och kan lätt stryka med vid hård beskäring. Eftersom vår lycka inte står och faller med den lilla björken hann vi knappt in i juli förrän sågen åkte fram. Nu får vi se om det räcker för att kunna komma förbi, eller ifall vi gör klokt i att kapa den helt. En sak är säker i alla fall - rabarbern och sparrisen fick mycket mer sol efter sågandet. 

Så här såg det ut förut.



Och så här ser det ut nu.


RSS 2.0